Lardo Stagionato

Lardo stagionato di gran suino padano salato con sale fiore di cervia e pepe nero in grani, aromatizzato con semi di finocchietto selvatico calabrese, aglio di Voghiera, alloro fresco e poi posizionato in cantina su rametti di rosmarino.



Ingredienti

Lardo di suino padano, sale di Cervia, pepe nero, semi di finocchietto, aglio fresco di Voghiera, alloro fresco.

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